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Website
www.hesselberger.com

Kommune
91725 Gemeinde Ehingen in Vertretung der Gemeinden der Fränkischen Moststraße - Landkreis Ansbach, Mittelfranken

Kategorien
Lebensmittel und Tierfutter

Ansprechpartner
Landschaftspflegeverband Mittelfranken,
Feuchtwanger Straße 38, 91522 Ansbach
Norbert Metz,

Kommune
Gemeinde Ehingen,
Wittelshofener Straße 30, 91725 Ehingen
Bürgermeister Friedrich Steinacker Bitte eintragen!,

Weitere Akteure

Kurzbeschreibung
In Zusammenarbeit mit der „IG Fränkischen Moststraße“, ein Zusammenschluss von mittlerweile fast 30 Gemeinden rund um den Hesselberg, gelang es dem Landschaftspflegeverband mit 33 weiteren Privatpersonen und Institutionen 2006 die „allfra Regionalmarkt Franken GmbH“ (Alles aus Franken) zu gründen. Nicht schnelle Gewinnmaximierung, sondern ein langfristiges und wirtschaftlich tragfähiges Konzept für den Erhalt der Obstbestände war und ist das erklärte Ziel der Gesellschafter. Wichtige Träger und langfristige Partner sind die Kommunen rund um den Hesselberg. Federführend in der Gründungsphase war dabei vor allem die Gemeinde Ehingen mit dem damaligen Bürgermeister Karl Engelhard, der auch Vorsitzender und Motor der IG Fränkische Moststraße war.
Diese Zielsetzung entspricht auch dem Ansatz der Bürgermeister der sog. „IG Fränkischen Moststraße, die sich 2004 mit 20 Gemeinden rund um den Hesselberg gründete. Die Erhaltung und Entwicklung landschaftsprägender Streuobstbestände in den Gemeinden der Hesselbergregion sollte unter folgenden Aspekten geschehen:
• Steigerung der touristischen Wertschöpfung
• Bestandsentwicklung durch die Pflanzung junger Baumgenerationen
• Steigerung der Wertschöpfung durch eine Verbesserung der Verwertung
In Verlauf der vergangenen 10 Jahre sind unter der Marke „hesselberger“ mehr als 30 verschiedene Saft-, Schorle- und Seccoprodukte entstanden.

Langbeschreibung
In Zusammenarbeit mit der „IG Fränkischen Moststraße“, ein Zusammenschluss von mittlerweile fast 30 Gemeinden rund um den Hesselberg, gelang es dem Landschaftspflegeverband mit 33 weiteren Privatpersonen und Institutionen 2006 die „allfra Regionalmarkt Franken GmbH“ (Alles aus Franken) zu gründen. Die konkrete Vorbereitung und Gründung der GmbH erfolgte im Rahmen der Umsetzung der Ziele der Fränkischen Mosstraße durch den Landschaftspflegeverband Mittelfranken. Wichtige Träger und langfristige Partner sind die Kommunen rund um den Hesselberg. Federführend in der Gründungsphase war dabei vor allem die Gemeinde Ehingen mit dem damaligen Bürgermeister Karl Engelhard, der auch Vorsitzender und Motor der IG Fränkische Moststraße war.
Seit 2006 kauft die GmbH regelmäßig Äpfel, Birnen und Kirschen in der region um den Hesselberg an. Daraus entstehen ausschließlich Direktsäfte die als Saft, Schorle, Saftlimonade, Most und Secco verkauft werden.
Die allfra kümmert sich komplett um die Vermarktung der Produkte unter dem Namen "hesselberger".
In Verlauf der vergangenen 10 Jahre sind unter der Marke „hesselberger“ mehr als 30 verschiedene Saft-, Schorle- und Seccoprodukte entstanden. Durch den Ankauf zu höheren Preisen konnte in den verganegnen 10 Jahren den Obstbesitzern ein Mehrwert von fast 200.000 € für die abgeleiferten Früchte bezahlt werden. Damit ist das Streuobst in der Region in der Wertschöpfung gestiegen. Zudem ist mit der Marke eine sehr geschätzte Produktlinie entstanden, die mit Namen und Inhalten für die Gemeinden in der region um den Hesselberg steht (Identität, regionales Selbstbewusstsein)

Ziele
Die Zielsetzungen entsprechen auch dem Ansatz der sog. „IG Fränkischen Moststraße, die sich 2004 mit 20 Gemeinden rund um den Hesselberg gründete. Die Erhaltung und Entwicklung landschaftsprägender Streuobstbestände in den Gemeinden der Hesselbergregion sollte unter folgenden Aspekten geschehen:
• Bestandsentwicklung durch die Pflanzung junger Baumgenerationen
• Steigerung der Wertschöpfung durch eine Verbesserung der Verwertung

Für die allfra Regionalmarkt Franken GmbH sind die Ziele an folgenden vier Grundsätzen festzumachen:
fair (die allfra zahlt deutlich höhere Preise als der Marktpreis)
regional (alle Früchte stammen aus einem Gebiet ca. 30 km um die Spitze des Hesselberges)
nachhaltig (mit einer wirtschaftlichen Perspektive sollen die Obstbaumbesitzer zur Pflege und Erhaltungsmaßnahmen für die Bäume und für Nachpflanzungen animiert werden)
gesund ( deutlich mehr gesundheitsfördernde sekundäre Pflanzenstoffe)

Aktivitäten
Ankauf von Streuobsterträgen zu höheren Preisen
Herstellung einer breiten Produktpalette aus den streuobsterträgen mit Säften, Schorlen, Saftlimonaden, Seccos und Honig
Vermarktung der Produkte in und außerhalb der Region
Öffentlichkeitsarbeit und Werbung für die landschaftsprägenden Streuobstbestände
Entwicklung neuer Streuobstprodukte (spezielle Seccomischungen, essig, Kirschkernsäckchen etc.)
Kooperation zur Sammlung von Streuobsterträgen mit vielen Schulen, Kindergärten und sonstigen Einrichtungen

Erfolge
Streuobst hat durch die Ankauf- und Verwertungsaktivitäten der allfra GmbH wieder an Bedeutung gewonnen. Verstärkt kümmern sich auch jüngere Generationen und Familie um die Beerntung von Bäumen. Mit "hesselberger" ist eine regionale Qualitätsmarke entstanden, die von den menschen der region gerne nach außen getragen wird ("Wir verschenken bei Besuchen in anderen regionen immer hesselberger Produkte" Zitat eines Bürgers aus Ehingen).
Bei Qualitätsprämierungen von Produkten im Rahmen der Streuobsttage in Baden-Württemberg konnte die allfra GmbH in den vergangenen jahren immer wieder Preise gewinnen.
Im Jahr 2011 wurde der allfre GmbH von der IK`HK Nürnberg_Mittelfranken der Gründerpreis in der Kategorie "Markterfolg und Qualität" zugesprochen.
Im Folgejahr wurde hesselberger mit dem Agenda 21 Preis des Landkreises Ansbach ausgezeichnet.
Im Verlauf des bestehens ist die Zahl der Obstlieferanten von 200 im Jahr 2006 auf fast 2000 im Jahr 2015 angewachsen.

Finanzierung
Für die Gründungsvorbereitung erhiet der Landschaftspflegeverband Mittelfranken einen Betrag aus dem Topf der Fränkischen Moststraße und aus LEADER Mitteln in Höhe von 6000 €. Nach der notariellen Gründung im August 2006 sind keinerlei weitere öffentliche Mittel in die Firma geflossen. Die GmbH ist mit Gesellschftern und stillen Teilhabern komplett selbstfinanziert.