Kirchheim unter Teck
Schmeck´ die Teck e.V.
Website
www.schmeckdieteck.de
Kommune
73230 Kirchheim unter Teck - Region um die Burg Teck
Kategorien
Lebensmittel und Tierfutter, Blumen und Zierpflanzen, Handwerk und Dienstleistungen, Bildung und Öffentlichkeitsarbeit
Ansprechpartner
Schmeck´ die Teck e.V.,
Lilienweg 9, 73257 Köngen
Annelies Rahm, Geschäftsführerin
Kommune
Stadtverwaltung Kirchheim unter Teck, Referat für Wirtschaftsförderung und Nachhaltige Stadtentwicklung
Marktstraße 14 , 73230 Kirchheim unter Teck
Ines Christmann-Jacoby, Nachhaltige Stadtentwicklung / Agendabeauftragte
Weitere Akteure
Kurzbeschreibung
Der Verein "Schmeck´ die Teck" ist eine Arbeitsgruppe der Lokalen Agenda 21 in Kirchheim unter Te und seit April 2001 aktiv. In ihm sind die Akteure des integrierten regionalen Entwicklungskonzeptes für die Region "Teck" vernetzt und aktiv: Landwirtschaftl. Betriebe (Bioland als auch konventionelle Betriebe), Obstbaubetriebe, Brennereien, Mühlen, Metzger, Bäcker, Imker, Gastsätten... Vereinsziel: Erhalt der wertvollen Kulturlandschaft rund um die Teck durch Förderung der regionalen Vermarktung
Langbeschreibung
Der Verein "Schmeck´ die Teck e.V." ist eine Arbeitsgruppe der Lokalen Agenda 21 in Kirchheim unter Teck und ging aus der Agenda Arbeitskreis L.A.N.D. (= L andschaft, Agrarische Nutzung, Naturschutz, Direktvermarktung) hervor. Seit 1998, dem Beginn der Lokalen Agenda 21 in Kirchheim, setzt sich dieser Arbeitskreis für den Erhalt der vielfältigen Kulturlandschaft insgesondere der ökologisch wertvollen Streuobstwiesen ein. Die Überlegungen ergaben, dass der Erhalt der Kulturlandschaft nur in Kooperation mit den Erzeugern gelingen kann und so wurde der Aufbau einer Regionalvermarktungsinitiative zum erklärten Ziel. Im April 2001 wurde der Verein "Schmeck´ die Teck e.V." gegründet, wobei alle wesentlichen Schritte - bis zur Findung eines Logos im Rahmen der Teilnahme am Wettbewerb des UVM für vorbildliche Lokale Agenda-Projekte mit dem Projekt „Regionale Vermarktung von Lebensmitteln aus dem Kirchheimer Albvorland“ - vom Agendabüro der Stadtverwaltung begleitet und unterstützt wurden.
Bei "Schmeck´die Teck" sind die Akteure eines integrierten regionalen Entwicklungskonzeptes für die Region "Teck" vernetzt und aktiv:
• hauptsächlich landwirtschaftliche Betriebe (Bioland und konventionelle Betriebe)
• Obstbaubetriebe
• Brennereien
• Mühlen
• Metzger
• Bäcker
• Gärtnerei
• Imker
• Gaststätten
• Einzelhändlerin
Alle 27 Mitgliedsbetriebe (s. www.schmeckdieteck.de) arbeiten Hand in Hand um die regionale Vermarktung von Lebensmitteln und Agrarprodukten zu fördern und stützen dadurch unsere bäuerlichen Familienbetriebe. Die Agendabeauftragte der Stadt Kirchheim unter Teck Frau Christmann-Jacoby unterstützt die Öffentlichkeitsarbeit, indem sie regelmäßig Artikel in Kooperation mit dem Verein in der Tagespresse veröffentlicht. So werden den Verbrauchern in unserer Region erzeugte Nahrungsmittel bekannt gemacht.
Ziele
- Wir machen Verbrauchern in unserer Region erzeugte Nahrungsmittel durch Öffentlichkeitsarbeit bekannt
- Wir fördern die regionale Vermarktung von Lebensmitteln und Agrarprodukten und stützen dadurch unsere bäuerlichen Familienbetriebe
- Wir vernetzen die Aktivitäten von Erzeugern, Verarbeitern, Gastronomen und Naturschützern
- Bildungsangebote für Entscheidungsträger, Schüler, Erzeuger und Verbraucher
- Sicherstellung einer gentechnikfreien Produktion
- Tierschutz durch artgerechte Tierhaltung und Vermeidung von leidvollen Langzeittransporten
- Klima und Lärmschutz durch Verringerung der Transportwege
- Wir erhalten durch all die genannten Maßnahmen die wertvolle Kulturlandschaft rund um die Teck
Aktivitäten
"Schmeck´ die Teck" wird meist mehrmals im Jahr angefragt, die Bewirtung von Veranstaltungen zu übernehmen, z.B. regelmäßig von der Stadtverwaltung Kirchheim unter Teck für die Zukunftsdialog und Agenda- Veranstaltungen in der Stadthalle.
Beim Hanami-Auftakt in Bissingen an der Teck hat der Verein am 3.4.2014 nach geführten Wanderungen durch die Streuobstwiesen um Bissingen regional erzeugte Leckerein angeboten. Veranstalter war das Schwäbisches Streuobstparadies e. V..
Auch das Naturschutzzentrum Schopflocher Alb (im Biosphärengebiet Schwäbische Alb) fragt immer wieder für Bewirtungen an. 2016 wird der Verein am Jubiläumssonntag 3.7. warmes Essen sowie "Hugo aus dem Biosphärengebiet" anbieten. Diesen Hugo wird die Edelbrennerei Vitus Rommel aus Lenningen verkaufen. Er wird aus Birnen-Secco und Holunderblütensirup aus Streuobstwiesen hergestellt. Außerdem wird eine alkoholfreie Variante angeboten.
Erfolge
Am 08.09.2002 war der SWR mit "Pfännle on Tour" in Kirchheim. Die Fußgängerzone war gefüllt mit vielen Ständen und auf dem Marktplatz gab es das Radioprogramm. "Schmeck´ die Teck" war damals noch ein sehr junger Verein und hat trotzdem ganz schön was auf die Füße gestellt. Jeder Betrieb hatte einen Stand und sich etwas Besonderes ausgedacht. U.a. gab es einen Streichelzoo.
1. Genießerabend 2011 anlässlich den 10-jährigen Vereinsjubiläums: 6-Gänge-Menü aus regional erzeugten Lebensmitteln mit Kulturprogramm, aus organisatorischen Gründen in der Limburgahlle Weilheim, Grußwort von OBin Frau Matt-Heidecker.
2. Genießerabend 2014: 5-Gänge-Menü aus regional erzeugten Lebensmitteln mit Kulturprogramm, Grußwort von OBin der Stadt Kirchheim unter Teck Frau Matt-Heidecker.
3. Genießerabend 29.10.2016 (Planung läuft)
Finanzierung
Der Verein finanziert sich durch die jährlichen Mitgliedsbeiträge der Mitglieder. Die Bewirtungen finden durch die Vereinsmitglieder ehrenamtlich statt und der Erlös kommt in der Vereinskasse zu Gute. Dadurch werden v.a. die Flyer und der Internetauftritt finanziert sowie die organisatorische Tätigkeit der Geschäftsführerin Anne Rahm stundenweise bezahlt.
Die Stadtverwaltung Kirchheim unter Teck unterstützt die Aktivitäten punktuell z.B. die Genießerabende durch den Druck von Flyern, Plakaten und Eintrittskarten.